
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Cuisinier (H/F) en mission d'intérim à temps plein sur ALBI (81000), pour une prise de poste prévue à compter du 13/04/2026.
Vous rejoignez une entreprise du secteur de la restauration collective, spécialisée dans la préparation de repas pour différents publics (entreprises, collectivités, établissements spécialisés). Au sein de cette structure, la qualité des plats servis, le respect des normes d'hygiène et la régularité du service sont au cœur des priorités.
Dans ce poste, vous contribuez directement à la satisfaction des convives en réalisant des préparations culinaires variées, adaptées au cadre de la restauration collective.
Votre rôle consiste à assurer la préparation des entrées, plats et desserts selon les menus établis, en respectant les fiches techniques et les quantités prévues. Vous participez à la réception et au contrôle des marchandises, à leur stockage dans le respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène, puis à la mise en place du poste de travail avant le service.
En cuisine, vous réalisez les cuissons, assaisonnements et dressages adaptés à la restauration collective, en veillant[...]